Pizza festival Lombardia 2015, in Brianza 5 giorni dedicati alla vera pizza napoletana

(Foto: Pizzafestivallombardia.it)

La vera pizza napoletana in Lombardia? Anche se qualche purista potrà storcere il naso, in Brianza, per la precisione a Cesano Maderno, sarà possibile gustarla. Anzi, all'alimento simbolo della tradizione gastronomica napoletana e italiana sarà dedicato un vero e proprio festival: il Pizza festival Lombardia 2015. Si tratta della prima manifestazione nel suo genere. Cinque giorni di eventi, con musica, incontri, laboratori e degustazioni dedicati alla pizza napoletana, organizzati in collaborazione con l'Associazione verace pizza napoletana.

Pizza festival Lombardia 2015: ecco quando

Il Pizza festival Lombardia 2015 è in programma dal 29 luglio al 2 agosto presso il velodromo di Cesano Maderno (provincia di Monza e Brianza). La manifestazione sarà ospitata su un'area di 5mila metri quadrati, con zone dedicate ai bambini, mercatini durante il weekend, musica live e intrattenimento tutte le sere. Le pizze, regine della manifestazione, saranno cotte in forni a legna e preparate sotto la supervisione di pizzaioli napoletani doc, forniti dall'Associazione verace pizza napoletana. Quest'ultima, fondata nel 1984 a Napoli, si occupa da sempre di promuovere e tutelare, in Italia e nel mondo, la ‘vera pizza napoletana', ossia quella realizzata rispettando le caratteristiche descritte nel "Disciplinare internazionale per l'ottenimento del marchio collettivo Vera Pizza Napoletana". Per informazioni più dettagliate sugli orari della manifestazione, si può contattare gli organizzatori sulla pagina contatti del loro sito web.